Le Vignoble

L e vignoble est situé sur la commune d’Avignon à Montfavet (Vaucluse – Provence – France).
La naissance de Rhonance
Héritant d’un hectare de vignes, Jean-Luc et Emmanuelle achètent en 2010, 10 hectares sur les collines d’Avignon à proximité de la chartreuse de Bonpas (13ème siècle)
Leur fils aîné, Valentin rentre au lycée viticole d’Orange.
En 2011, le vignoble s’agrandit avec les 14 hectares de Saint Justin pour créer un vignoble de 24 hectares d’un seul tenant donnant au vin du Domaine son expression particulière.
Les terres de Rhonance composent deux domaines :
Le Domaine de Rhonance
Le vignoble est composé de 100 % vins rouges avec les cépages grenache 60 %, syrah 25 % et cinsault 15 %.
Le Domaine Saint Justin
Le vignoble est composé de 60 % vins rouges avec les cépages grenache 50 %, syrah 25 % et mourvèdre 25 %, et de 40 % vins blancs avec les cépages roussanne 30 %, marsanne 30 %, grenache blanc 30 % et viognier 10 %.